http://anrtifafa.blogspot.com/2016/08/sushi-ichi-otoro.html
先前曾經到過鮨一 Sushi Ichi,
這次則是品嘗高質量的新鮮生魚刺身及製作握壽司的精細刀工,每一檔期會隨台灣、日本當季盛產魚貨有不同變化,
最讓人驚喜的是當天看到了傳說中限量的黑鮪魚大腹(大トロ Otoro),以及銀光閃閃宛如藝術品的秋刀魚握壽司。
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先前曾經到過鮨一 Sushi Ichi,
這次則是品嘗高質量的新鮮生魚刺身及製作握壽司的精細刀工,每一檔期會隨台灣、日本當季盛產魚貨有不同變化,
最讓人驚喜的是當天看到了傳說中限量的黑鮪魚大腹(大トロ Otoro),以及銀光閃閃宛如藝術品的秋刀魚握壽司。